Les aventures ensoleillées ne sont jamais loin de nos pensées, mais nous pensons que profiter des merveilles de notre monde naturel ne devrait pas lui nuire.
Voyager en faveur de la planète n’est pas seulement préférable, c’est essentiel – et grâce à des établissements de luxe pionniers guidés par des principes durables, c’est très ambitieux. Que vous planifiiez des vacances ou rêviez de futures escapades, ce sont les plus beaux hôtels écologiques qui méritent d'être ajoutés à votre liste de choses à faire. La seule question qui reste est : quel maillot de bain Kōraru emportes-tu avec toi ?
OLAS TULUM, MEXIQUE
Situé sur une paisible plage de sable blanc, Olas Tulum s'engage à travailler en harmonie avec la planète. Composé de huit suites luxueusement jumelées, le petit hôtel est la seule propriété certifiée Platinum LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) au Mexique et utilise plusieurs pratiques durables : l'énergie solaire provenant de panneaux photovoltaïques sur le toit fournit de l'électricité ; les douches utilisent l'eau captée dans les cours d'eau souterrains naturels ; l'eau de pluie est collectée pour nourrir la végétation indigène ; les déchets sont transformés en nourriture pour les plantes gourmandes en phosphore grâce à un système de filtration innovant.
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Qu'il s'agisse de siroter un jus d'orange fraîchement pressé après un cours de yoga à l'aube dans le studio avec vue sur l'océan ou de manger des tostadas au thon pêché à la ligne pour le déjeuner, chaque repas est préparé à partir d'ingrédients biologiques provenant de fournisseurs locaux. Les produits de salle de bain et d'entretien sont biologiques et biodégradables.
Non seulement l'hôtel est un spectacle à voir (pensez aux lignes minimalistes et larges conçues pour utiliser la brise naturelle des Caraïbes pour se rafraîchir sans avoir besoin de climatisation), mais le site du patrimoine mondial de l'UNESCO, Sian Ka'an, se trouve à la porte. Réputée pour sa beauté naturelle, la région abrite des milliers d’espèces de flore et de faune, ainsi que des zones humides côtières et des lagons scintillants.
Visitez : olastulum.com
MAHARAJA ECO DRIVE, INDONÉSIE
Situé sur l'île privée de Dokri, MahaRaja Eco Dive se consacre à la protection du récif corallien qui l'entoure, tout en permettant aux visiteurs de découvrir sa beauté impressionnante.
En plus d'exploiter des bateaux éclectiques pour éviter que le carburant et le bruit ne polluent l'océan, l'éco-lodge a interdit la pêche dans la région pour permettre aux coraux de guérir naturellement. Avant que les invités ne soient autorisés à explorer le récif - qui abrite une riche variété d'espèces marines telles que des requins, des raies pastenagues, des tortues de mer, des poulpes et des étoiles de mer - ils doivent s'engager à respecter un code de conduite strict qui inclut de ne pas harceler, toucher , nourrir, blesser ou tuer des créatures marines, et ne pas se tenir debout sur le corail ni lui donner des coups de pied.
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Aspirant à avoir la plus petite empreinte possible, le lodge est alimenté principalement par l'énergie solaire et utilise l'eau de source locale pour les douches et les toilettes. Au restaurant, vous trouverez des interprétations végétaliennes de plats traditionnels papous à base de produits locaux.
Les cinq bungalows exclusifs ont été construits à la main par le personnel local à partir de bois provenant des fermes voisines et offrent une vue inégalée sur l'océan et des terrasses privées. Chacune est équipée d'articles de toilette biodégradables, de brosses à dents à base de maïs et d'un SPF respectueux des minéraux.
Visitez : maharajaecodivelodge.com
ES RACÒ D'ARTA, MAJORQUE
Niché dans le Parc Naturel de Llevant, Es Raco d'Arta est devenu une destination pour ceux qui recherchent une expérience tranquille et de retour à la nature. La finca, qui remonte au XIIIe siècle, a été soigneusement restaurée en utilisant exclusivement des matériaux naturels et recyclés et favorise une vie consciente et un bien-être holistique.
En plus d'être une zone sans écran, les signaux des téléphones portables sont bloqués dans les espaces publics pour encourager une connexion plus profonde avec soi-même et avec la nature, qui est abondante. Sur les 568 acres se trouvent un vignoble écologique de 14 hectares, des oliviers et des arbres fruitiers, des ruches et un potager biologique, qui approvisionnent tous le restaurant de l'hôtel, ainsi que des ingrédients biologiques de saison provenant des fincas voisines de l'île.
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Pleinement engagé dans un mode de fonctionnement durable, le domaine est chauffé par géothermie et énergie solaire. La piscine d'eau salée avec vue sur la forêt est nettoyée par ionisation. Les eaux grises sont traitées dans un système de roselière et rejetées dans l'environnement, tandis que les restes alimentaires sont compostés sur place. Vous ne trouverez pas d'eau de Javel ni de parabènes dans les produits d'entretien et de salle de bain, présentés dans des bouteilles en plastique recyclé ou en fibres de maïs.
Visitez : fr.esracodarta.com
SIX SENSES FIDJI, ÎLE DE MALOLO
Aussi réputé pour sa vue panoramique sur l'océan Pacifique Sud que pour son approche pionnière de l'hospitalité durable, Six Senses Fiji opère dans un profond respect pour la faune et la vie humaine qui l'entourent. Le programme de conservation des iguanes du complexe a vu le nombre d'iguanes à crête des Fidji – une espèce indigène en voie de disparition – passer de 17 en 2018 lors de l'ouverture de l'hôtel à 39. Il collabore également avec plusieurs entreprises sociales, dont Rise Beyond the Reef, une ONG qui enseigne femmes des communautés isolées pour créer des objets artisanaux vendables en utilisant des compétences traditionnelles.
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Abritant l'une des plus grandes installations solaires hors réseau de l'hémisphère sud, le complexe est entièrement alimenté par l'énergie du soleil. Une usine de purification d'eau sur place purifie l'eau de forage locale et la décante dans des bouteilles en verre réutilisables. Les poules en liberté produisent les œufs des restaurants, le miel est récolté dans une ruche protégée et des fruits, légumes et herbes sont cultivés dans les jardins. Des ampoules économes en énergie, des pailles en acier inoxydable, une faible infiltration de produits chimiques dans la piscine et des systèmes septiques à base de vers renforcent les références authentiques et durables du complexe de luxe.
De plus, chaque villa contemporaine et apaisante a été fabriquée à partir de bois recyclé et de matériaux d'origine locale et récupérés. Les soins de spa relaxants utilisent des plantes médicinales fidjiennes traditionnelles cultivées sur place.
Visitez : sixsenses.com
SONEVA FUSHI, MALVIDES
Les eaux cristallines, les plages de sable blanc et les couchers de soleil sur l'océan sont tous spectaculaires à Soneva Fushi, mais c'est la philosophie fondamentale de responsabilité et de durabilité du complexe qui le rend vraiment spécial. Une centrale solaire – l'une des plus grandes des Maldives – fournit de l'énergie, tandis que l'Eco Centro sur place recycle 90 % des déchets et les transforme en nouveaux produits. Les ingrédients sont cultivés et achetés localement dans la mesure du possible, et les déchets alimentaires des cinq restaurants sont compostés dans un sol riche en nutriments et utilisés pour nourrir le potager.
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Mais les efforts de Soneva en matière de développement durable ne s’arrêtent pas à l’hôtel. Les clients doivent payer une taxe environnementale de 2 % sur tous les séjours, qui est reversée à la Fondation Soneva, une initiative qui soutient des projets à impact environnemental, social et économique positif. Il s’agit notamment de la mise en œuvre d’une solution de gestion des moustiques sans insecticide à l’échelle de l’île ; offrir aux enfants locaux des cours de natation ; éradiquer les bouteilles d'eau en plastique importées sur l'île voisine de Maalhos ; le reboisement en Thaïlande ; la construction d’une éolienne en Inde pour fournir de l’énergie propre et compenser les émissions de carbone.
Situé sur une île privée de l'océan Indien, le complexe s'engage à protéger la précieuse vie marine qui l'entoure via son programme de réhabilitation des coraux, qui vise à propager 50 000 coraux par an.
Visitez : soneva.com
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